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Confit de canard 5 cuisses 1400 g
Confit 5 cuisses 1400g
Nouveau
prix au kg : 3,29 €
Confit de canard 5 cuisses 1400 g. poids net égoutté 825 g
Les morceaux nobles, cuisses de canard sont mis à cuire doucement dans la graisse de canard, ce qui confère l'exquise délicatesse et le fondant de la viande.
pour 5 personnes
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Conseils de dégustation :
Sortir les morceaux de la graisse et les faire dorer à la poêle coté de peau et réchauffer de l'autre coté. Réserver la graisse pour faire revenir les pommes de terre.
composition : cuisses de canard, graisse de canard, sel
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