Confit de canard 1 cuisse et 1 magret 630 g

Référence Confit 1 cuisse/1magret 630g

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  Confit de canard 1 cuisse et 1 magret 630 g

  prix au kg : 4,17 €

  Confit de canard 1 cuisse et 1 magret 630 g.
  Les morceaux nobles, cuisses et magrets du canard sont mis à cuire doucement dans la graisse de canard, ce qui confère l'exquise délicatesse et le fondant de la viande.
  
  Conseils de dégustation :
  Sortir les morceaux de la graisse et les faire dorer à la poêle du coté de la peau et réchauffer de l'autre coté.

  pour 2-3 personnes

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