Cou farci au foie de canard 630 g

Cou farci 630g

Nouveau

prix au kg 57,1 € (égoutté )

Cou farci au foie de canard 630 g. poids net égoutté 350 g
Un produit trés apprécié: la peau de cou du canard cousue à la main est farcie avec un mélange de foie gras et de viande de canard.

convient en entrée pour 4 personnes

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20,00 €

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Conseils d’utilisation : en entrée froide : débarrasser le cou de sa graisse d’enrobage et le mettre quelques heures au réfrigérateur . Servir tranché avec une salade .

                                     en plat chaud : débarrasser le cou de sa graisse d’enrobage et le faire revenir doucement à la poêle ou au four . Servir avec des pommes de terre      revenues dans la graisse.

Ingrédients: peau de cou de canard, viande de canard, , foie gras de canard, graisse de canard œufs, ,sel et poivre

 

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Cou farci au foie de canard 630 g

Cou farci au foie de canard 630 g

prix au kg 57,1 € (égoutté )

Cou farci au foie de canard 630 g. poids net égoutté 350 g
Un produit trés apprécié: la peau de cou du canard cousue à la main est farcie avec un mélange de foie gras et de viande de canard.

convient en entrée pour 4 personnes

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