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Cou farci au foie de canard 630 g
Cou farci 630g
Nouveau
prix au kg 68,57 € (égoutté )
Cou farci au foie de canard 630 g. poids net égoutté 350 g
Un produit trés apprécié: la peau de cou du canard cousue à la main est farcie avec un mélange de foie gras et de viande de canard.
convient en entrée pour 4 personnes
18 Produits
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Conseils d’utilisation : en entrée froide : débarrasser le cou de sa graisse d’enrobage et le mettre quelques heures au réfrigérateur . Servir tranché avec une salade .
en plat chaud : débarrasser le cou de sa graisse d’enrobage et le faire revenir doucement à la poêle ou au four . Servir avec des pommes de terre revenues dans la graisse.
Ingrédients: peau de cou de canard, viande de canard, , foie gras de canard, graisse de canard œufs, ,sel et poivre
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